在澳洲炒炒饭

在澳洲炒炒饭

【炒饭】食神都吿诉你炒饭要用隔夜饭啦,锅子一定要热,速度一定要快。但是隔夜饭通常容易黏成一团,最好在下锅之前就先把饭分开,或者加入蛋黄搅拌作成黄金蛋炒饭。不过如果一开始煮起来的饭就很黏,那你隔了一千零一夜也是没救的!

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