澳洲汤料、罐头、豆腐、泡菜、面粉

【汤料】有时超市会有杯汤的特价,可以趁机买一些作成面食的汤底。另外在中华街还可以买到味噌、紫菜之类的汤料,要吃火锅的话还可以买到来自中国的小肥羊中药汤底。

【罐头】 超市有很多种不同口味的鲔鱼罐头,趁着特价的时候可以多买一点,因为反正可以暂时放着。中华街的罐头就更多样了,从酱菜、肉片、水果到甜芋头都有,你还可以买到台湾人熟悉的剥皮辣椒、甚至是维力炸酱的罐头。不过要小心保存期限,因为常常会出现过期商品。

【豆腐】豆腐除了中华街,有些超市也买得到。有些城市还可以买得到豆花和鸡蛋豆腐。

【泡菜】有中华街的地方就有卖。用来配菜、炒饭、煮汤都很好用。

【面粉】面粉是穷人的好朋友,小小一袋就可以吃超久。澳洲的面粉一般只有自发面粉(Self Raising Flour)和一般面粉(Plain Flour)两种。

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